Malzbackmittel Weizenkleingebäck 100g

    Backmittel zur Herstellung von Weizenkleingebäcken wie z.B. Weizenbrötchen.

    Artikelnummer: 14155

    Verfügbarkeit:

    € 2,95
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    entspricht € 29,50 pro 1 Kilogramm (kg)

    Artikelbeschreibung

    Details

    Backmittel zur Herstellung von Weizenkleingebäcken wie z.B. Weizenbrötchen.

    Dosierung: ca. 2,5% auf Mehl

    Trocken, lichtgeschützt und ohne direkte Wärmeeinstrahlung lagern.

    Zusatzinformation

    Zusatzinformation

    Artikelnummer 14155
    Zutaten

    Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), WEIZENGLUTEN, Zucker, WEIZENquellmehl, Dextrose, Emulgator Rapslecithin, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme).

    Hersteller Cake Masters
    Allergene & Warnhinweise

    Gerste, Weizen

    Dokumente

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